so ari ni chef nad nak cadangkan beberapa resepi masakan yg anda boleh buat dengan menggunakan telur:
1. Telur masak sambal
- goreng dulu telur..supaya putih telur lebih rasa crispy2 ye
- buatla sambal biasa...agak2 dah kering campakkan je telur td.. bleh juga masukkan bawang hiris
-angkat dan hidangkan!
2. sandwich telur
- asingkan telur kuning dan putih
- telur putih dicincang2 hingga menjadi kecil
-campurkan putih telur dan kuning telur dlm mangkuk,gaulkan supaya kuning telur tersebar.
-ambil roti,sapu mentega, kemudian letakkan telur td, dan kemudian letakkan sedikit sos THOUSAND ISLAND, yg boleh didapati di pasaraya berdekatan anda
- bleh juga ditambah dgn salad dan timun.. sesuai utk minum petang.
3.telur rebus balck paper
- goreng telur sampai garing luaranye @ kekuningan
- tumis bawang besar,bawang putih dan halia
- dah garing, masukkan sedikit air dan kacau
-masukkan lada hitam yg dah ditumbuk, cili kering yg dah direbus dan garam secukup rasa.
- agak2 dah sebati semuanya boleh masukkan telur.kacau dan sedia utk dihidangkan!
4.salad tropika telur
-potong telur @ hiris telur
- masukkan salad,timun,tomato,nenas dalam mangkuk
-tuangkan mayonis, gaul sehingga rata
-masukkan telur dan gaul..sedia untuk dihidangkan!
5. telur ekspes
-belahkan telur dua bahagian
-susun didalam pinggan
-tuangkan sos pada telur dan taburkan bawang goreng
-boleh dimakan bersama nasi panas diwaktu xde lauk!!!
6. telur kicap
-hancurkan telur didalam mangkuk
- tuangkan kicap secukup rasa
-gaul2 dan sedia untuk dimakan (budak kecit mmg pebret benda ni)
-kalau nak pedas boleh letakkan sedikit lada hitam!!
selamat mencuba...dan ingat jgn membazir..membazir itu perangai syaitan.................
No comments:
Post a Comment
ur comment is highly appreciate..